Оскільки дві мережі контролюють понад 80 відсотків фінського продуктового сектора, незалежний ринок Аланії сподівається залучити клієнтів, пропонуючи продукти, яких немає у великих мережах.
У суботу турецький продуктовий магазин Alanya Market відкрив свою нову локацію в торговому центрі Гельсінкі Itis у східному районі Itäkeskus.
За словами менеджера магазину Еміна Гурмука, новий Alanya Market є найбільшим магазином етнічних продуктів у Фінляндії площею понад 2000 квадратних метрів.
«Мета — подвоїти кількість клієнтів. Ось чому ми переїхали в це велике місце», — сказав Гурмук Yle.
Alanya Market замінює колишнє місце розташування Food Market Herkku S-Group, висококласної продуктової мережі, яка раніше була розташована на другому поверсі універмагу Stockmann. Оскільки універмаг скоротив свою діяльність лише на один поверх, S-Group оголосила про закриття свого відділення на початку цього року.
S-Group і Kesko мають понад 80 відсотків частки ринку продуктового сектора Фінляндії, а Lidl також має значну частку. Незалежні продуктові магазини рідко зустрічаються у Фінляндії, за винятком нішевих етнічних магазинів, які переважно розташовані в Гельсінкі.
Широкий асортимент продукції
Ринок Аланії наповнений широким асортиментом продуктів, з майже 70 різними видами оливок, 180 видами горіхів і 300 різними сортами чаю, що вистилають полиці його нового магазину. Пропонуючи більший асортимент, якого немає у великих продуктових мережах, Аланія сподівається виділитися серед своїх конкурентів.
«У нас тут є печиво ручної роботи, трави та спеції, яких немає більше ніде у Фінляндії», — сказав Гурмук.
Гурмук також вказав на гарячі страви, які пропонує продуктовий магазин, як на ще один момент, який відрізняє етнічного бакалійника від конкурентів.
«Ми пропонуємо страви Близького Сходу з різним вибором щодня. Ми намагаємося запропонувати різноманітні страви, такі як смажені баклажани, фарширований перець і рагу по-турецьки», — сказав Гурмуч.
Окрім турецької їжі, тут також доступні традиційні фінські страви таких брендів, як Arla та Valio. Проте з релігійних міркувань у магазині не продають алкоголь чи свинину, сказав Гурмуч.
Гурмук зазначив, що близько 45 відсотків клієнтської бази – фіни без іммігрантського походження. Магазин уже користується успіхом у східному Гельсінкі протягом останніх 12 років, з іншим місцем у торговому центрі Puhos у Пуотінхар’ю.
Окрім іншого магазину в Гельсінкі, магазин також має локації в Еспоо та Тампере.
Alanya Market також планує найближчими місяцями відкрити онлайн-магазин для доставки товарів по всій Фінляндії.
Минулого року All Points North занурилася у фінську продуктову дуополію.